Pastel dan kroket adalah makanan kecil atau snack yang sudah dikenal sejak dulu. Pastel dan kroket biasa di sajikan untuk atau dalam keluarga biasanya disajikan di sore hari menemani secangkir teh atau kopi, atau sebagai selingan menonton televisi dan mendengarkan musik.
Seperti kita ketahui risoles, lumpia, dan lemper jajanan yang cukup populer sejak dulu hingga sekarang. Dari rasa dan penampilan cukup menarik selera. Bisa disajikan dalam berbagai kesempatan, baik resmi maupun santai dan banyak dijajakan di berbagai tempat baik toko kue , hotel berbintang, mal bergengsi, hingga pasar tradisional.